ABC rurale

#diventandoagricoltori

In costruzione

Fattoria didattica

Azienda agricola

Rural tourism

Una vacanza da sporcarsi le mani e da pulire la testa. Tanti la definiscono “un’esperienza a contatto con la natura all’insegna della sostenibilità”, tanti lo annoverano tra i principali trend di viaggio. A noi piace semplicemente pensarla come un’esperienza avventurosa, a caccia di autenticità e condivisione, in un mondo fatto di vecchie cose e sensazioni.

coming soon

Percorsi

Riscoprire le tradizioni contadine, imparare ciò che insegna la vita di campagna, entrare in contatto con la natura in tutte le sue espressioni.

Cucina

Coltivando (ortaggi), raccogliendo (erbe spontanee), piantando (frutta), cercando (tartufi, asparagi, funghi)… per poi goderne in tavola.

Ospitalità

Una vacanza dove rilassarsi facendo piccole cose, ascoltando il silenzio, scoprendo odori e sapori, lasciandosi affascinare da saperi senza tempo.

Diventando Agricoltori

Siamo Nancy e Michele, due esperti di comunicazione e marketing che hanno deciso di passare all’agricoltura, creando una fattoria didattica tra le colline umbre. Ora viviamo una vita molto diversa nell’area più incontaminata nei dintorni di Todi e presto condivideremo con i nostri ospiti le scoperte fatte #diventandoagricoltori!

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nel frattempo…

Comunicazione e Marketing

Web marketing, Social media management, blogging, grafica, eventi… per strutture ricettive e aziende agricole. Non abbandoniamo ciò che abbiamo fatto da sempre, anzi cerchiamo di far interagire due mondi in apparenza agli antipodi: digitale e rurale.

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Corsi di formazione

Non è facile diventare agricoltori, soprattutto per chi viene da un mondo diverso. Negli ultimi quattro anni abbiamo frequentato molti corsi di formazione e preso qualifiche per arrivare preparati all’apertura. Facendo un rapido conto, quasi 600 ore di formazione: operatore di fattoria didattica, qualifica di imprenditore agricolo, tartuficoltura, olivicoltura, orticoltura, erbe officinali, haccp… su carta perlomeno siamo agricoltori a pieno titolo. Ora ci dedichiamo alla pratica!

Work in progress

Ci piace partire dall’ABC. La nostra azienda è in costruzione, una fase entusiasmante anche se piena di difficoltà. Il percorso è lungo, ma siamo arrivati fin qui…

13 ettari

Boschi, campi, fossi… ai quali stiamo dando una forma. Passo passo componiamo i pezzi del puzzle: c’è una tartufaia, abbiamo impiantato un oliveto e un frutteto, realizzato un orto, mentre sono già in programma coltivazioni di grano e cereali.

800 mq

Il casolare principale, annessi agricoli, rimesse, capannoni, stalle… diventeranno camere, aula didattica, sala degustazione, laboratori di trasformazione e cucina. La fase cantiere e lavori è davvero impegnativa ma stiamo procedendo spediti.

Due persone

Progetti, burocrazia, partecipazione a bandi, business plan… tutto questo abbiamo fatto finora per mettere in piedi l’azienda prima di iniziare a coltivare, a ristrutturare il casolare e organizzarci per l’apertura.
Sì, tutto questo solo in due.