About ABC RURALE

Estate 2013. Sabato notte. Le 3 e mezza del mattino. A bordo di una vecchia Fiat Punto andando da Orbetello verso Roma. Nulla di strano, perché ormai da un paio di mesi ci troviamo a farlo ogni settimana e sempre in piena notte. Curo la direzione artistica di uno dei locali più chic della Maremma. Un ruolo impegnativo quello di scegliere chi si esibirà sul palco, dato che il proprietario della struttura è Pino Daniele. Divertente, appagante, stancante. Soprattutto pensando che fino alla tarda primavera, ovvero prima della pausa estiva, lo stesso ruolo l’ho avuto al The Place di Roma, live club rinomato che seguo da alcuni anni organizzando concerti importanti. Grandi soddisfazioni ma anche grande stress, aggiunto a quello dell’occupazione come Responsabile comunicazione di una digital company multinazionale. Forse era inevitabile trovarsi a parlare con Nancy di quanto ci sarebbe piaciuto fermarci al mare anziché rientrare nella torrida Capitale a notte fonda. Però il suo ruolo come Direttrice di albergo e Responsabile marketing non le concede molte pause. «Sarebbe bello poter stare di più insieme. Magari fare lavori che anziché tenerci separati ci uniscano».

La scintilla è scattata lì, iniziando a fantasticare su quel sogno di condividere più tempo insieme senza dover continuamente incastrare impegni e scadenze. Fare un lavoro che ci permettesse di avere più spazio da dedicare ad altre passioni professionali, senza per forza abbandonare quelle che avevamo coltivato fin lì. Così, discorso dopo discorso, alcuni elementi iniziarono a prendere forma: la campagna attirava entrambi (del resto le nostre famiglie da lì provengono), l’ospitalità come mestiere e come predisposizione alla convivialità, la possibilità di proporre eventi di carattere artistico. E poi la consapevolezza che il marketing e la comunicazione digitale erano dalla nostra parte, data la notevole esperienza accumulata. Fu così che il mattino seguente, dopo una manciata di ore di sonno, ci accorgemmo che un tarlo si era insinuato nelle nostre menti e iniziammo, più o meno consapevolmente, il lungo processo che ha trasformato una vaga suggestione in una scelta di vita.

In estrema sintesi, prima che finisse il 2013, avevamo raccolto informazioni sulle tipologie di ospitalità rurale previste in Italia e capito che l’Umbria sarebbe stato il luogo adatto. All’inizio dell’anno successivo incontrammo l’agronomo che ci aiutò ad ordinare le idee e che, ancora oggi, è il nostro faro per tutto ciò che riguarda bandi e finanziamenti. Abbiamo cercato il posto giusto per quasi un anno, mettendo piede per la prima volta in quella che ora è ABC rurale a ottobre del 2014. Ci abbiamo vissuto in affitto per quasi tre anni prima di poter fare domanda per il finanziamento europeo; vincere quel bando ci ha permesso di accendere il mutuo per comprare la proprietà. Nel frattempo abbiamo fatto tantissimi corsi di formazione (dalle potature alle erbe officinali e tartuficoltura, ma anche Operatore di fattoria didattica, Contabilità agraria o Marketing per l’agricoltura) e soprattutto abbiamo iniziato a imparare “sul campo”, grazie all’aiuto di tante persone che hanno condiviso con noi i loro saperi.